معرفی  تخم شوید:

دانه‌های کوچکی هستند که از گیاه شوید به‌دست می‌آیند و کاربردهای زیادی در آشپزی و طب سنتی دارند. این دانه‌ها طعمی قوی، تند و کمی تلخ دارند و به عنوان ادویه در غذاها و همچنین در درمان برخی مشکلات گوارشی، التهابی و حتی برای افزایش شیر مادر استفاده می‌شوند. 
بر اساس طب سنتی، تخم شوید دارای طبیعت گرم و خشک است. 
این به این معناست که مصرف آن می‌تواند به گرم کردن بدن و افزایش خشکی بدن کمک کند. 
به همین دلیل، معمولاً توصیه می‌شود که افراد با مزاج گرم و خشک در مصرف آن احتیاط کنند یا همراه با مصلحات (موادی که طبع آن را تعدیل می‌کنند) مصرف کنند. 
از جمله مصلحات تخم شوید می‌توان به مواردی مانند عرق کاسنی، ماست، آب لیمو، سکنجبین و ترشی اشاره کرد. 
افراد با مزاج سرد و خشک می‌توانند از تخم شوید برای تقویت معده، هضم غذا و رفع نفخ و دل‌پیچه استفاده کنند

خواص دانه شوید:

• ضد التهاب: به کاهش التهاب‌های بدن کمک می‌کند. 
• تقویت سیستم ایمنی: در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است. 
• بهبود عملکرد دستگاه گوارش: برای مشکلات گوارشی مانند سوء هاضمه، نفخ، و یبوست مفید است. 
• افزایش شیر مادر: مصرف دمنوش تخم شوید برای افزایش شیر مادران شیرده توصیه می‌شود. 
• ضد تشنج: در طب سنتی برای کاهش تشنج و صرع کاربرد دارد. 
• کاهش درد و التهاب: به کاهش دردهای شکمی و التهاب معده کمک می‌کند. 
• تقویت معده: تخم شوید به عنوان مقوی معده و اشتهاآور شناخته می‌شود. 
• ضد نفخ: به کاهش گاز معده و نفخ کمک می‌کند. 
• درمان سکسکه: مصرف تخم شوید برای درمان سکسکه موثر است. 
• درمان استفراغ: به عنوان یک درمان برای استفراغ به کار می‌رود. 
• بهبود عملکرد کبد و کلیه: در برخی موارد برای بهبود عملکرد کبد و کلیه مفید است. 
• بهبود خواب: مصرف دمنوش تخم شوید می‌تواند به بهبود کیفیت خواب کمک کند. 
• کاهش چربی خون: تخم شوید می‌تواند در کاهش سطح چربی خون موثر باشد. 
• درمان بواسیر: در طب سنتی برای درمان بواسیر استفاده می‌شود. 
• تقویت استخوان‌ها: برخی معتقدند که تخم شوید می‌تواند در تقویت استخوان‌ها مفید باشد. 
• خواص ضد میکروبی: دارای خواص ضد میکروبی است که می‌تواند به مبارزه با برخی باکتری‌ها و قارچ‌ها کمک کند.