معرفی  تخم گشنیز :

تخم گشنیز، که به گیاه معجزه‌آسا نیز شهرت دارد، یکی از گیاهان پرخاصیت و خوش‌عطر است. این گیاه شامل برگ، ساقه و تخم بوده که هر کدام خواص درمانی متفاوتی دارند. ترکیبات غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی، گشنیز را به یک منبع ارزشمند برای حفظ سلامتی تبدیل کرده است. از جمله ویتامین‌های موجود در گشنیز می‌توان به ویتامین‌های A، C  و  B6  اشاره کرد. همچنین، مواد معدنی نظیر آهن، پتاسیم، کلسیم و منیزیم در آن یافت می‌شود.

خواص گشنیز:

گشنیز می‌تواند به کاهش کلسترول خون کمک کرده و فشار خون را تنظیم کند. این گیاه در درمان التهاب و مشکلات پوستی نیز نقش مهمی دارد. به‌علاوه، گشنیز به دلیل خواص ضدباکتریایی و ضدالتهابی خود، برای تسکین بیماری‌های روماتیسمی و تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن مؤثر است.

کاربرد گشنیز در طب سنتی:

دانه‌های گیشنیز به دلیل فوایدی که دارند در طب سنتی بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرند. چون گشنیز با داشتن فیبر فراوان و 11 نوع روغن اسانسی، در کنار 6 نوع اسید مفید، به بهبود هضم غذا و درمان سوءهاضمه کمک می‌کند. همچنین، گشنیز یک داروی گیاهی مؤثر برای سلامت کبد چرب و کاهش نفخ به شمار می‌رود.

طبع تخم گشنیز چیست ؟

تخم گشنیز، گیاهی با طبع سرد و خشک است که مصرف آن برای افرادی با مزاج سرد باید با احتیاط صورت گیرد. طبع تخم گشنیز نیز همانند خود گیاه، سرد و خشک است. این ویژگی‌های طبع گشنیز سبب شده که برای متعادل کردن مزاج، معمولاً در کنار موادی با طبع گرم استفاده شود.